研究证实:经常喝茶,有助于改善脂肪肝,防止肝损伤!
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近日,中国医科大学的研究人员在《Clinical Nutrition》期刊上发表的一项研究,为我们提供了新希望:绿茶中的一种活性成分——表没食子酸(EGCG),可能会成为改善脂肪肝的有利工具。
在现代生活中,非酒精性脂肪肝病(NAFLD)已成为全球范围内日益严重的健康问题。
随着饮食习惯的改变和生活方式的影响,NAFLD的发病率逐年上升,给许多人带来了健康隐患。
近日,中国医科大学的研究人员在《Clinical Nutrition》期刊上发表的一项研究,为我们提供了新希望:绿茶中的一种活性成分——表没食子酸(EGCG),可能会成为改善脂肪肝的有利工具。
该研究通过临床随机对照试验、动物实验和体外实验,探讨了EGCG对NAFLD的潜在疗效。
研究发现,EGCG通过抑制二肽基肽酶4(DPP4)的表达和活性,能够有效改善脂质积累、抑制炎症反应、调节脂质代谢,从而防止肝损伤并改善非酒精性脂肪肝。
二肽基肽酶4(DPP4)是一种重要的蛋白酶,能参与多种生理过程,包括调节血糖水平和炎症反应。
研究显示,NAFLD患者的血浆DPP4活性显著高于健康个体,这表明DPP4在NAFLD的发生和发展中可能发挥了重要作用。
在对15名NAFLD患者进行的随机对照试验中,参与者通过茶多酚片摄入EGCG。
结果显示,经过24周的治疗,患者的肝脏脂肪含量显著降低,部分患者实现了脂肪肝的缓解。
此外,患者的腰围和总胆固醇水平也有显著下降,肝功能指标(如AST水平)得到明显改善。
在高脂饮食诱导的小鼠模型中,EGCG的喂食显著降低了血清脂质水平,包括甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),并提高了高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平。
同时,EGCG还增强了肝脏脂质的氧化过程,减少了脂质的积累,同时减轻了肝脏的炎症和损伤。
体外实验显示,高脂饮食诱导的DPP4表达在EGCG治疗后显著降低。
研究者们提出,EGCG通过抑制DPP4的表达和活性,降低肝脏脂肪含量,从而减轻肝损伤。
值得一提的是,EGCG是绿茶中的主要活性成分,近年来的研究也显示,它具有多种健康益处,包括:
清除体内的自由基,降低氧化应激对细胞的损伤。
抑制炎症反应,对抗慢性炎症引起的健康问题。
此外,EGCG在调节脂质和糖代谢方面也表现出积极作用,有助于预防肥胖和糖尿病。
不过,不同种类的绿茶EGCG含量不同,选择那些经过轻度加工的绿茶(如龙井、碧螺春等)可以获得更高的EGCG摄入。
而对于不喜欢饮茶的人,可以考虑使用茶多酚补充剂,但在使用前最好咨询医生或营养师。
总之,这项研究为非酒精性脂肪肝的治疗提供了新思路,强调了绿茶中的EGCG在改善肝脏健康方面的潜力。
如果你也被脂肪肝困扰,不妨就尝试每天喝点绿茶吧!
参考文献:
DOI: 10.1016/j.clnu.2024.06.018
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