可以长期吃复合维生素吗？

许多人认为长期吃复合维生素对身体有较大的帮助。实际上，在补充维生素方面是有些误区的。

补充维生素这个事，首先要明确自己是否缺乏？缺乏的是哪种或哪几种维生素？然后评价补充的是否合适，尤其是脂溶性维生素补过量了还可能会引起中毒。

维生素（Vitamin）是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类低分子化合物。维生素一般是以其本体形式或以能被机体利用的前提形式存在于天然食物中，体内不能合成，必需由食物提供。根据维生素的溶解性可将其分为两大类，即脂溶性维生素和水溶性维生素。

脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂（如苯、乙醚及氯仿等）中的维生素，包括维生素A、D、E、K。其中维生素A和维生素D相对容易出现缺乏，补充制剂的话又容易出现过量甚至中度。维生素E和维生素K来源丰富，一般不容易缺乏。

维生素A

维生素A化学名为视黄醇，是指含有视黄醇结构，并具有其生物活性的一大类物质，它包括动物性食物来源的维生素A和植物性食物来源的类萝卜素或称维生素A原，如β-胡萝卜素。

维生素A最好的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、蛋黄等；植物性食物中绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果类含量较高。

维生素A缺乏症包括暗适应能力下降与夜盲症；眼干燥症；黏膜与皮肤上皮细胞损害；生长发育受阻。但维生素A过量会引起急性、慢性中毒及致畸，主要见于服用维生素A制剂。

维生素D

维生素D类是指含环戊氨烯菲环结构并具有钙化醇生物活性的一大类物质以维生素D2 (麦角钙化醇) 及维生素D3 (胆钙化醇) 最为常见。维生素D2是由酵母菌或麦角中的麦角固醇经日光或紫外光照射后的产物并且能被人体吸收。维生素D3是由储存于皮下的胆固醇的衍生物 (7-脱氢胆固醇)在紫外光照射下转变而成的。1.25-(OH)2-D3是维生素D的活性形式。

维生素D促进小肠钙吸收及肾小管对钙、磷的重吸收；维持血钙的正常水平；能促进骨、软骨以及牙齿的钙化。

维生素D主要存在于海水鱼 (如沙丁鱼) 、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。

维生素D缺乏可导致佝偻病、骨质软化症骨质疏松症、手足痉挛症等。缺乏的主要原因是膳食中缺乏维生素D和日光照射不足，后者尤为重要。经常晒太阳是人体廉价获得充足有效的维生素D3的最好来源成年人只要经常接触阳光般不会发生维生素D缺乏病。维生素D还具有免疫功能，可改变机体对感染的反应。因为维生素D的这个作用，近年来越来越受到重视，重视的结果是补充维生素D的人逐渐增多也就易出现补充过量的问题。

建议怀疑自己维生素D摄入不足或者很少日晒的人先到医院化验一下维生素D的水平，再决定是否补充维生素D制剂和补多少。如果通过晒太阳就能解决的问题，就不要给自己带来补充过量的风险。

水溶性维生素是指可溶于水的维生素，包括B族维生素 (维生素B1、B2、PP、B6、叶酸B12、泛酸、生物素等) 和维生素C。B族维生素和维生素C不在体内蓄积，需要每天摄入，摄入过量会从尿里排出。

B族维生素

B族维生素种类比较多分别来源于动物性食物和植物性食物需要每天荤素搭配、均衡饮食才能满足需要。所以如果饮食不规律、偏食、挑食需要每天补充B族维生素制剂。

叶酸

这里特别提醒一下叶酸的补充巨幼红细胞性贫血或高同型半胱氨酸血症的患者，吃的是5毫克的叶酸，而备孕和孕期是服用400微克的叶酸，剂量差十几倍。

维生素C

维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果，每天摄入足够的新鲜蔬菜和水果就不会缺乏。

孕妇就是比较典型的容易维生素C摄入过量的人群，很多孕妇是一怀孕就大量吃水果，尿常规结果会显示维生素C“+”号。孕期不是水果吃的越多越好方面会增加能量摄入、影响血糖，另一方面会占据胃容量，减少了富含蛋白质的肉蛋奶的摄入。如果不能保证每天有新鲜蔬菜和水果摄入那就适量补充维生素C制剂吧。

健康小贴士

每日均衡饮食、合理搭配以满足营养需要，如果确实饮食不均衡，那就缺什么补什么，没必要长期补充复合维生素有针对性得补更好。所有吃到胃里的食物和营养补充剂都需要经过肝肾代谢，不要暴饮暴食或者过量进食，避免给我们的肝肾增加负担。