处理卒中后吞咽困难的5点建议
2015-10-26 phylis 译 MedSci原创
卒中后发生吞咽困难比较常见,影响65%的卒中幸存者。处理和治疗吞咽困难非常重要,因为吞咽困难可干扰呼吸,饮食和饮水困难。如果没有足够的营养,卒中幸存者没有足够的能量恢复健康。并且,如果食物或者水误入到气管和肺,可引起肺炎。如果你或你的爱人存在吞咽困难,那么遵守下面的一些建议:1. 慢慢来。重要的是按照你自己的速度饮食。一些安静的地方对你有利。当你准备饮食时,有人站在你旁边可能会增加你的压力。另外,
卒中后发生吞咽困难比较常见,这影响了65%的卒中幸存者。处理和治疗吞咽困难非常重要,因为吞咽困难可干扰呼吸、饮食和饮水困难。如果没有足够的营养,卒中幸存者没有足够的能量恢复健康。并且,如果食物或者水误入到气管和肺,可引起肺炎。如果你的病人存在吞咽困难,那么除了常规用药,您要告诉他如下5项常规建议:
1. 慢慢来。重要的是按照你自己的速度饮食。一些安静的地方对你有利。当你准备饮食时,有人站在你旁边可能会增加你的压力。另外,确保你已经把嘴巴里的食物全部咽下去后,再吃下一口。
2. 选择你喜欢的食物。将食物切成小块或者做成泥状或糊状。糊状的食物可能看起来没那么好吃,然而,你需要食物刺激你的食欲。将肉和蔬菜分开做成糊状。深色的蔬菜像花菜和菠菜做成泥看起来比较好看,并且比较有营养。
3. 如果医生或营养师推荐,应用增稠剂。稀薄的液体可能进入食道后下降的较快。医生或营养师可能会建议应用增稠剂。早餐,试着饮用浓咖啡或茶及燕麦粥。午餐:稠汤,土豆泥及菠菜和水果糊是很好的选择。晚餐:稠汤、肉糊、土豆泥、蔬菜糊、香蕉比较不错。酸奶、果汁及奶昔是很好的零食。
4. 增加酸的食物。酸的食物能自发刺激吞咽反流。考虑增加像柠檬一样的酸性食物。
5. 吃饭时,考虑怎么吃。吃饭时,最好坐直。如果食物卡住,就站起来,伸展或走动一下。这样帮助食物入胃。注意晚餐。吃太晚,如果食物整晚被卡住,可能会引起疼痛和不适。至少在睡觉前三个小时时,吃晚餐。
原文出处:
Lisa O’Neill Hill. 5 Tips to Manage Dysphagia. StrokeSmart.2015,Oct 23.
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