吃梨也相当于吃他汀！汇总分析称：多吃苹果或梨，可预防心血管病
2019-10-16 文韬 中国循环杂志
以前有研究发现，50岁以上老人每天吃一个苹果，患心脏病或中风的风险就能降低12%。媒体则报道称，每天一个苹果，就像吃他汀。那么吃梨是否也有同样的功效？最近一项研究发现，吃梨也是可以的。观察性研究的结果显示，多吃苹果或梨，可显着降低多种疾病的死亡风险，包括急性冠脉综合征风险、脑血管病、心血管死亡、2型糖尿病和全因死亡风险。但研究发现，吃苹果和梨较多的人，体重、血糖、血压以及血脂指标均没有一致的下降。
以前有研究发现，50岁以上老人每天吃一个苹果，患心脏病或中风的风险就能降低12%。
媒体则报道称，每天一个苹果，就像吃他汀。
那么吃梨是否也有同样的功效？
最近一项研究发现，吃梨也是可以的。
但研究发现，吃苹果和梨较多的人，体重、血糖、血压以及血脂指标均没有一致的下降。
作者认为，苹果和梨的益处，可能与其富含的黄酮类物质、花青素和其他抗氧化物质有关，并不是通过改善血脂效果。
研究共分析了22项有关苹果和梨对于体重、血脂、血糖、血压以及各类死亡风险的影响，包括7项随机对照研究、1项非随机试验和14项前瞻性观察性队列研究。
来源：Gayer BA， Avendano EE， Edelso E， et al. Effect of Intake of Apples， Pears or Their Products on Cardiometabolic Risk Factors and Clinical Outcomes： A Systematic Review and Meta-Analysis. Current Developments in Nutrition， nzz109. doi： 10.1093/cdn/nzz109.
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