Hepatology：在国际肝硬化队列中，饮食对肠道菌群的影响和对住院风险的调节是不同的
2018-07-27 MedSci MedSci原创
本研究表明，富含发酵牛奶、蔬菜、谷物、咖啡和茶的饮食与较高的微生物多样性有关。微生物多样性与90天住院治疗风险的降低有关。
研究背景：在高收入和中等收入国家中，肝硬化相关死亡的相对排名是不同的。肝硬化患者肠道菌群受影响，与饮食有关。本研究的目的是确定不同饮食习惯对肠道菌群和临床结果的影响。
研究方法：来自土耳其和美国的门诊代偿/失代偿肝硬化和对照患者进行了饮食和粪便菌群分析。对肝硬化患者进行随访，直到90天的住院治疗。在组内/组间对微生物多样性和住院治疗的Shannon多样性和多变量决定因素(Cox和二元逻辑关系)进行了研究。
研究结果：本研究共纳入296例患者（157例美国患者：48例对照，59例代偿期肝硬化患者，50例期肝硬化失代偿期患者；139例土耳其患者：46例健康对照，43例代偿期肝硬化患者，43例肝硬化失代偿期患者）。两组间的肝硬化患者在终末期肝病(MELD)评分上有相似的得分。美国肝硬化患者男性较多，利福昔单(rifaximin) /乳果糖(lactulose)使用较多，丙型肝炎/酒精病因较高。美国人的咖啡摄入量较高；而土耳其人的茶、发酵牛奶和巧克力的摄入量较高。整个土耳其群体的微生物多样性明显高于美国人，在健康对照组和肝硬化患者之间没有变化。相比之下，美国的微生物多样性却发生了变化，在失代偿期患者中，这一比例最低。咖啡、茶、蔬菜、巧克力和发酵牛奶的摄入量预示着更高的多样性；而MELD评分、乳果糖和碳酸饮料的使用预示着更低的微生物多样性。土耳其人90天住院治疗的风险较低。Cox和二元逻辑回归分析表明，微生物多样性与咖啡/茶、蔬菜和谷类食物的摄入量一样，对90天的住院有保护作用。
研究结论：本研究表明，富含发酵牛奶、蔬菜、谷物、咖啡和茶的饮食与较高的微生物多样性有关。微生物多样性与90天住院治疗风险的降低有关。
原始出处：
Bajaj JS， Idilman R， Mabudian L， et al. Diet affects gut microbiota and modulates hospitalization risk differentially in an international cirrhosis cohort. Hepatology， 2018， 68(1)， 234-247.
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谢谢！最新的信息读起来就是收获大
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