十种让你脑力爆棚的食物，你只知道鱼吗？
2017-04-10 MedSci MedSci原创
1、椰子油椰子油具有抗炎、抗病毒、抗菌作用，可改善记忆。它还可改善肠道功能。 研究“肠脑轴”观察大脑和消化系统是如何联系在一起的。2、西兰花椰菜、羽衣甘蓝、大蒜和洋葱可改善阿尔茨海默氏症症状，也可改善记忆力和注意力。3、蓝莓蓝莓富含抗氧化剂，也富含纤维素和维生素K和C。蓝莓也可减缓我们大脑的退化。4、黑巧克力可可富含抗氧化剂，且富含镁，纤维素，并具有抗炎特性。咳咳可以改善脑血流量，也可降低血压。可
1、椰子油
椰子油具有抗炎、抗病毒、抗菌作用，可改善记忆。它还可改善肠道功能。 研究“肠脑轴”观察大脑和消化系统是如何联系在一起的。
2、西兰花
椰菜、羽衣甘蓝、大蒜和洋葱可改善阿尔茨海默氏症症状，也可改善记忆力和注意力。
3、蓝莓
蓝莓富含抗氧化剂，也富含纤维素和维生素K和C。蓝莓也可减缓我们大脑的退化。
4、黑巧克力
可可富含抗氧化剂，且富含镁，纤维素，并具有抗炎特性。咳咳可以改善脑血流量，也可降低血压。可可维持警醒并且减少神经退行性疾病发生的风险。应选择含有60%或更多可可的黑巧克力。
5、蛋黄
鸡蛋有助于肝脏排毒，改善记忆，可以提高整体认知能力。别担心：许多研究表明，吃鸡蛋对健康成人的胆固醇水平没有影响，甚至鸡蛋可以提高HDL的水平。
6、迷迭香
迷迭香有助于改善神经退行性疾病，并能改善记忆力。
7、核桃
8、葵花籽
葵花籽能预防老年痴呆症和，富含镁。镁参与机体300种生物代谢过程，但80%的人群缺乏镁。
9、甜菜
甜菜减少炎症，富含抗氧化剂，且能清除毒素。它们可增加脑血流量，改善精神状态。在训练期间，甜菜有助于提高能量水平。
10、鲑鱼
有趣的事实：我们的大脑是由60-80 %的脂肪组成。鲑鱼和其他冷水鱼，包括鲱鱼、鲭鱼和金枪鱼中含有健康的脂肪和ω-3脂肪酸。这些鱼具有抗炎，神经保护及强大的抗氧化作用。它们可改善心理健康，视力，氧气循环及免疫系统，并预防抑郁症的发生。多进食野生和/或罐头鲑鱼，且补充鱼油。别担心：上世纪60年代研究表明，鱼类中的硒有神经保护的作用，并且可抵消可能含有汞所造成的不良影响。
原文出处：
StrokeSmart：10 Foods to Increase Your Brainpower. Is Fish One of Them? Mar 13 2017.
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感谢小编为我们精心准备了如此精辟的精神大餐，小编辛苦了，点个赞吧！
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都是我喜欢吃的
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学习了解一下
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