Nut Metab Cardiovas：强化酸奶对肥胖患者的好处知多少？
2018-03-28 王立群 环球医学
2018年3月，发表在《Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases》的一项研究，考察了强化酸奶（FSY）的摄入对肥胖或超重患者的影响。
2018年3月，发表在《Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases》的一项研究，考察了强化酸奶（FSY）的摄入对肥胖或超重患者的影响。
背景和目的：肥胖是一种复杂且涵盖多方面的疾病。因此，需要对作为肥胖新型辅助治疗手段的功能性食品进行调查。该研究的目的是为了确定在罹患代谢综合症且接受热量限制饮食的超重和肥胖患者中，日常FSY的摄入对体重减轻的影响。
方法和结果：这是一个随机、双盲、为期10周的研究。受试者被随机分配到两组，分别接受两次（2×250 g）/天含乳清蛋白质、钙、和维生素D的FSY（n=44）或传统低脂酸奶（LFY）（n=43）。在为期10周的研究过程中，所有的受试者均接受热量限制饮食。在干预前后对体成分和生化指标进行评估。在10周的干预之后，LFY组和FSY 组的患者体重分别下降了4.3±1.9 kg和5.1±3.0kg。与LFY相比，FSY的摄入显着减少了体脂量（FM）（p=0.023）、体脂百分比（p=0.028）、腰围（p=0.002）、胰岛素抵抗指标（HOMA-IR）（p=0.025）和甘油三酯浓度（p=0.003），并显着增加了体内25 -羟维生素D（25（OH）D）的总浓度（p＜0.001）以及高密度脂蛋白-胆固醇（HDL-C）（p=0.009）和定量胰岛素敏感性指数（QUICKI）（0.022）。与LFY组相比，摄入FSY的受试者失去较少的无脂肪质量（FFM）（？= -0.9±3.5kg vs ？=-2.0±2.7kg；p=0.025）。
原始出处：
MohsenMohammadi-Sartang，et al. The effect of daily fortified yogurt consumption on weight loss in adults with metabolic syndrome： a 10-week randomized controlled trial. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases， 2018.
小提示：本篇资讯需要登录阅读，点击跳转登录
版权声明：
本网站所有内容来源注明为“梅斯医学”或“MedSci原创”的文字、图片和音视频资料，版权均属于梅斯医学所有。非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明来源为“梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章，或“梅斯号”自媒体发布的文章，仅系出于传递更多信息之目的，本站仅负责审核内容合规，其内容不代表本站立场，本站不负责内容的准确性和版权。如果存在侵权、或不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。
在此留言
本网站所有内容来源注明为“梅斯医学”或“MedSci原创”的文字、图片和音视频资料，版权均属于梅斯医学所有。非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明来源为“梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章，或“梅斯号”自媒体发布的文章，仅系出于传递更多信息之目的，本站仅负责审核内容合规，其内容不代表本站立场，本站不负责内容的准确性和版权。如果存在侵权、或不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。
在此留言
#肥胖患者#
51
#Meta#
48
#MET#
46