Arch Dis Child：儿童常吃外卖，远期心脏病风险高
2017-12-18 卢芳 中国循环杂志
“今天吃什么？”有时候很让人伤脑筋，而外卖很好地解决了这一问题，但近期一项研究显示，便利是需要付出代价的，常吃外卖会增加孩子们得心脏病和糖尿病的风险。研究者发现，外卖热量高，维生素和矿物质少，经常吃外卖的孩子们有更高的体脂和血胆固醇。“如果长期以往，这些常吃外卖的孩子们，将会增加10%的远期心脏病风险。”研究者指出。
“今天吃什么？”有时候很让人伤脑筋，而外卖很好地解决了这一问题，但近期一项研究显示，便利是需要付出代价的，常吃外卖会增加孩子们得心脏病和糖尿病的风险。
研究者发现，外卖热量高，维生素和矿物质少，经常吃外卖的孩子们有更高的体脂和血胆固醇。
“如果长期以往，这些常吃外卖的孩子们，将会增加10%的远期心脏病风险。”研究者指出。
“促进外卖餐饮消费，可能影响公众健康，政府部门应该考虑去适当节制。此外，还应该在家庭和学校这两种不同环境下，进行更广泛的改善和促进儿童饮食和营养的工作。”研究者表示。
这项研究结果是英国学者通过对1948位9~10岁不同种族的儿童进行调查分析得出的。受试儿童有28%表示一周至少吃一次外卖；近一半表示一周少于一次；多于1/4的孩子们表示从不吃外卖或很少吃。
原始出处：Angela S Donin1, Claire M Nightingale, Chris G Owen1, et al.Takeaway meal consumption and risk markers for coronary heart disease， type 2 diabetes and obesity in children aged 9-10 years： a cross sectional study. Archives of Disease in Childhood， Dec. 14， 2017.
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