Clin Nutrition: 长期食用大豆坚果可改善老年人的血管功能
大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。
MedSci原创 - 大豆异黄酮，老年人 - 2022-03-19
Clin Nutrition: 长期食用大豆坚果可改善老年人的血管功能和心脏代谢风险标志物
大豆对心血管有一定的防治作用，大豆异黄酮有较强的抗氧化效果，有利于清除体内自由基和抑制脂质过氧化。
MedSci原创 - 心血管，大豆 - 2022-05-11
Am J Clin Nutr：长期食用大豆坚果可改善老年人的脑血流量和精神运动速度
长期食用大豆坚果可能会通过增加脑血流量改善老年人的脑血管功能
MedSci原创 - 脑血流量，老年人，大豆坚果，精神运动速度 - 2021-10-02
坚果之王--核桃
水果蔬菜 是日常必备的食物，而坚果则是人们休闲娱乐的好选择，坚果的种类有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同的坚果都具有较高营养价值，而且也具有神奇的养生功效。来自美国的一项研究表明，核桃的营养成分超过其他坚果，其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员分析对比了以下9种坚果的营养价值：核桃、杏仁、花生、开心果、榛果、巴西坚果、腰果、澳洲坚果以及美洲山核。
MedSci原创 - 核桃 - 2016-08-07
每天“吃坚果”，显著提高精子质量
除了抗癌、降低患心血管疾病的风险，科学家们又找到了吃坚果的新益处！7月4日，据BBC报道称，一项研究表明，经常吃坚果能够显著改善年轻男性精子的健康状况。
生物探索 - 坚果，精子 - 2018-07-15
Curr Dev Nutr：大豆可抗癌！
该团队最新研究发表在《Curr Dev Nutr》中，表明染料木素可以保护BRCA1，一种在阻止乳腺组织肿瘤发展中发挥关键作用的基因。该团队由营养和癌症生物学教授Donato F. Romagnolo博士领导，Ornella I. Selmin博士是副研究教授。
肿瘤免疫细胞治疗资讯 - 大豆，乳腺癌，BRCA1 - 2017-11-02
这个夏季，小编新宠第二弹“坚果”
水果蔬菜 是日常必备的食物，而坚果则是人们休闲娱乐的好选择，坚果的种类有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同的坚果都具有较高的营养价值，而且也具有神奇的养生功效，下面就让我们来看看坚果那些神奇的功效研究证实：多吃花生和坚果 降低多种疾病风险近日，一项发表在国际学术期刊international journal of epidemiology的研究证实花生和坚果的摄入与低死亡率之间存在一
MedSci原创 - 坚果 - 2016-08-05
FASEB J：脑电波揭示，坚果如何健脑？
近日，一项发表于FASEB Journal上的新研究观察了食用坚果后的脑电波变化，并提供了进一步证据，来支持坚果对认知能力的益处。
生物探索 - 坚果，大脑 - 2017-11-19
多篇研究：多吃坚果可促进机体健康！
我们都知道吃坚果有益身体健康，可是吃什么坚果，怎么吃，能预防/治疗哪些疾病？很多人却并不清楚，本文中小编就盘点了多项研究来告诉大家坚果与机体健康到底有着什么重要的关联。【1】BMC Med：每天一把坚果就能降低个体患多种疾病的风险！
生物谷 - 坚果 - 2017-01-18
核桃等坚果可以延缓听力衰退
碱性食物对大脑的健康有一定的益处。使血液呈弱碱性的食品有洋葱、蘑菇、茄子、绿豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、苹果等。 另外，核糖核酸是维持大脑记忆的重要成分，而镁离子能使核糖核酸进入脑内。含镁多的食物有全麦制品、豆类、荞麦、核桃、花生等。 甘麦大枣有助纠正失眠 用食物来纠正失眠，可能会有意想不到的效果。用甘草30克，浮小麦60克，加大枣15个加4碗水煎成1碗，于早晚分成两次服用，就是传统治
聋人网 - 核桃，坚果，听力衰退 - 2013-09-26
BSACI花生、坚果过敏诊断和治疗指南 2017
花生坚果和坚果过敏的特征在于IgE介导的对坚果蛋白的反应。坚果过敏是一种全球性疾病。有限的流行病学资料显示不同地理区域的流行率不同。主要的坚果过敏影响了英国超过2％的儿童和0.5％的成年人。主要的坚果过敏在生命的头五年最常见，在经过首次已知的摄入后，典型的快速发作的IgE介导的症状。原发性坚果过敏的临床诊断可以通过临床表现和正面皮肤刺激试验（SPT
Clin Exp Allergy. 2017 Jun;47(6):708-709 - 过敏 - 2017-06-24
【盘点】闲着没事，就多吃点坚果吧！
既往研究显示，坚果富含纤维、镁和多不饱和脂肪，有益于降低心血管疾病风险，并能够降低胆固醇水平。一些坚果还富含抗氧化剂，能够对抗氧化应激，降低癌症风险。这里小编整理了近期关于坚果的重要研究进展，与大家一同分享。【1】坚持地中海饮食并辅以橄榄油或坚果可有效降低风险人群心血管事件风险近日在西班牙开展的多中心研究中，7447名55-80岁的参与者接受了饮食习惯与心血管风险关系考察。参与者其基线无心血管疾病
MedSci原创 - 2018-07-31
Circulation：大豆和牛奶蛋白能降压
美国学者进行的一项随机、对照、双盲交叉试验结果显示，摄入大豆和牛奶蛋白有益于降低收缩压。该研究入选352例高血压前期或高血压1级的患者，分3阶段交叉给予大豆蛋白、牛奶蛋白和碳水化合物。结果显示，与碳水化合物相比，大豆蛋白和牛奶蛋白能显著降低收缩压2.0 mmHg和2.3 mmHg，且舒张压亦有下降（无显著差异）。
降压 - 2011-10-09
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