成年人需要摄入奶制品吗?
(图片摘自www.sciencealert.com)很多人也许会想,我们日常饮食中到底需不需要奶制品,而且他们会各自持"需要"或"不需要"的观点。然而,营养学是建立在科学而非观念之上的。
生物谷 - 奶制品 - 2017-01-09
Laryngoscope:奶制品的食用对鼻咽粘液分泌的影响
最近,有研究人员调查了奶制品饮食vs非奶制品饮食对自我报道的鼻咽粘液分泌的影响差异。研究是一个前瞻性的、随机的和双盲的对照研究。研究包括了26名男性和82名女性,年龄均大于15岁。研究发现,在第1天到第4天的非奶制品(t[53]=4.39, P<.01)实验组和奶制品实验组(t[53]=3.94, P<.01)中,报道的线性分泌评分显著减少。在奶制品组中(t[53]=-2.56, P=
MedSci原创 - 奶制品,鼻咽,粘液分泌 - 2018-09-13
BMJ:奶制品摄入量与死亡风险的关联
奶制品是否会造成人群死亡率的提高,目前还没有定论,因此,本项研究的目的是探讨食用乳制品与人群总死亡率和特定死亡率的关系。
MedSci原创 - dairy,intake,Mortality,cohort - 2020-01-27
警惕:奶制品和鸡肉中的细菌位居有毒食品“榜首”
美国政府发表的最新报告指出,生牛奶和家禽中存在的细菌,超过沙门氏菌成为食物中毒的罪魁祸首。
来宝网 - 食物中毒,沙门氏菌,弯曲杆菌,家禽,奶制品 - 2017-04-21
J Bone Miner Res:奶制品摄入对骨骼的影响 男女竟不同
既往研究发现,奶制品与较高的区域骨矿物质密度(BMD)相关。但是,缺乏骨几何学或分室骨密度的数据。
环球医学 - 骨骼,奶制品 - 2018-08-03
Nutrients:老年人需摄入更多奶制品以降低骨质疏松风险
随着全球老龄化加剧,老年性疾病成为公共卫生问题的焦点。骨质疏松症是一种典型的老年性疾病,其引发的多部位骨折对老年人的生活质量和健康构成极大的威胁。
MedSci原创 - 骨质疏松症,维生素D,膳食指南,人口老龄化,奶制品 - 2020-07-19
J Food Sci Technol:营养学最新报告,豆浆可以预防癌症,营养价值远超其他奶制品
很多年来,杏仁奶一直受到很多人的追捧,然而,杏仁奶真的健康吗?味道很好,不会给你带来牛奶引起的任何不愉快的反应。但是,尽管这种植物乳饮料已经上市几十年了,并被宣传为对那些乳糖不耐症的人健康有益,但很少有人研究比较各种植物性奶的优缺点。
来宝网 - 牛奶,豆浆,杏仁露,椰子汁 - 2018-01-30
Eur Heart J :常吃蔬菜、水果和奶制品可防卒中!欧洲9国近42万人研究
近日发表的近42万人的 EPIC研究表明,经常食用水果蔬菜、膳食纤维、乳制品,与脑梗死风险降低相关;而经常吃鸡蛋则会增加脑出血风险。
中国循环杂志 - 中风,饮食,奶制品,蔬菜水果 - 2020-07-26
导致香港华人乳腺癌患者致病的潜在可改变风险因素:压力、超重/肥胖、富含肉类和奶制品的饮食、生殖史和口服避孕药
该研究旨在评估导致香港华人乳腺癌患者致病的潜在可变风险因素。
MedSci原创 - 乳腺癌,压力,超重或肥胖 - 2023-06-15
BMJ发布乳制品与死亡风险最新研究,每天吃多少乳制品最合适?
已有多项观察性研究对乳制品和多种健康结局的相关性进行过分析。总结来说,乳制品与高血压、2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌、乳腺癌风险无相关性或轻度负相关,但较高的乳制品摄入量与前列腺癌和卵巢癌高风险存在相关性。乳制品摄入量和死亡率的前瞻性观察性研究结果也各异,某些研究发现正相关,有些研究则发现负相关或无相关。纳入了这些研究的两项Meta分析发现,乳制品摄入与死亡风险之间没有显着相关性,但研究间的异质
医咖会 - 乳制品 - 2019-12-05
孕期多吃豆制品可减少抑郁
日本一个研究小组最新发现,多吃豆腐、纳豆等豆制品的孕妇孕期患抑郁症比例较低,这可能是大豆中的异黄酮发挥了作用。 日本爱媛大学日前发布公报说,该校和东京大学等机构研究人员合作开展了这项研究。研究小组以1745为对象,在排除吸烟、收入、年龄等影响因素后,调查分析了她们的精神健康状况和日常生活中豆腐、纳豆、酱汤等豆制品的摄入水平。研究小组根据参与研究的孕妇豆制品摄入量将她们分为4组,重
中国科学报 - 孕妇,抑郁 - 2016-11-07
EASD 2014:多摄入高脂奶制品或利于预防糖尿病
瑞典马尔默隆德大学糖尿病中心Ulrika Ericson在EASD 2014年会上报告的一项研究显示,常摄入高脂奶制品(包括冰激凌、高脂发酵牛奶等)有助于降低2型糖尿病风险。(摘要号62) Ericson指出,该研究结果有助于澄清奶制品脂肪与2型糖尿病风险之间的关系。要想降低2型糖尿病风险,应多摄入富含脂肪的奶制品而不是低脂奶制品。奶制品中的脂肪或可预防2型糖尿病发生。 研究覆盖26
中华医学会糖尿病学分会 - 2型糖尿病,奶制品,预防糖尿病,摄入量 - 2014-09-28
生物制品注册受理审查指南
根据《国家药监局关于实施<药品注册管理办法>有关事宜的公告》(2020年第46号),为推进相关配套规范性文件、技术指导原则起草制定工作,在国家药品监督管理局的部署下,药审中心组织制定了《生
CDE - 指导原则 - 2020-10-03
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