健康提示：7招帮你降血压
高血压被称为“沉默的杀手”，这是因为其并不会产生任何症状就会导致患者突发性死亡，高血压会增加个体患心脏病、中风、心力衰竭以及肾脏疾病的风险。目前在澳大利亚大约有600万成年人（34%）都是高血压患者（140/90毫米汞柱或者更高），这些患者都需要用药治疗，当然还有四百万高血压患者并没有进行有效的治疗或者控制。 那么心脏病和中风每年会让政府付出77亿澳元来买单便不足为奇了。当然
生物谷 - 降血压 - 2016-10-27
Stroke：全谷物摄入量与缺血性卒中风险分析！
由此可见，尽管全谷类食物的总体摄入量与较低的缺血性卒中的风险无关，但全谷类冷早餐谷类食品和全麸的摄入量与较低的缺血性卒中风险显著相关。
MedSci原创 - 全谷物，摄入量，缺血性卒中，风险 - 2017-11-11
BMJ：全谷类食品与II型糖尿病风险
全谷类早餐麦片、燕麦片、黑面包、糙米、麸皮和小麦胚芽等全谷类食品摄入与II型糖尿病风险降低显著相关
MedSci原创 - 糖尿病，全谷类食品 - 2020-07-11
三大队列超25年随访研究：都说全谷物可防冠心病，哪一种最给力？有一种还竟会「帮倒忙」？
BMC Med：全谷物食品的摄入和美国男性和女性患冠心病的风险
MedSci原创 - 冠心病，糙米，燕麦，全谷物，爆米花 - 2022-06-16
Nature Communications：惊！致肥胖道路上又遇一大波劲敌
近日发表在《Nature Communications》的一项新研究详细描述了美国西达斯西奈医院的研究人员利用他们开发的一种新平台，测试化学物质（内分泌干扰物）对人类的影响。
中国生物技术网 - 早餐燕麦片，化学物质，发胖 - 2017-08-14
J Nutr：5.5万人随访15年发现，全麦饮食与男性2型糖尿病风险下降34%、女性下降22%有关
9月1日，《营养学杂志》发表了一项来自丹麦癌症协会研究中心的文章，这项研究对丹麦55465名志愿者（26251名男性和29214名女性，基线年龄为50-65岁）进行了15年的随访，收集了他们饮食和生活方式等信息，发现全麦饮食与显着降低2型糖尿病的风险有关！在全麦摄入量最高的分组中，男性2型糖尿病风险比全麦摄入量最低的分组降低34%，女性降低22%！
奇点网 - 全麦，饮食，糖尿病，风险 - 2018-10-07
ACAAI 2023：亚麻籽虽好，但警惕其可能导致过敏
尽管亚麻籽过敏仍然很少见，但从多项病例来看，亚麻籽作为过敏性休克或接触性皮炎的潜在病因越来越重要。
MedSci原创 - 过敏，亚麻籽，ACAAI 2023 - 2023-11-22
吃得对，血糖才能变正常！
一些带皮水果，无淀粉的蔬菜和全谷物都是高纤维食物，对于患有糖尿病的人来说是很好的选择。纤维在身体里有一种神奇的工作方式，对任何健康的饮食都至关重要，对患有糖尿病的人尤其有帮助。
everydayhealth - 血糖，纤维，饮食法 - 2017-12-21
带你了解蛋白质
带你了解蛋白质蛋白质是三大营养素之一，和碳水化合物、脂肪一样，对人体有着至关重要的作用。蛋白质是由一种小分子化合物—氨基酸所组成。自然界有数百种氨基酸，但人体能利用的只有22种。除了九种必需氨基酸需要从食物中摄取以外，其他13种氨基酸均能在人体内合成。不同的食物含有不同种类的氨基酸，因此保持平衡饮食很重要。一般来说，像肉类，奶制品，蛋类等动物蛋白均含有必需氨基酸。但是植物性蛋白食物则有可能富含某一
MedSci原创 - 蛋白质，氨基酸 - 2016-05-16
JPEN： 添加剂的渗透压对具有反流或吞咽困难的患儿的进食影响
对于正常婴儿，喂食的常见渗透压阈值应保持<450 mOsm / kg。早产儿配方则需要对食物渗透压进行修改以改善生长，改变营养，并控制胃食管反流（GER）或吞咽困难。渗透压和添加剂与即食早产儿配方之间的关系尚不清楚。因此，本项研究的目的是评估和比较热量密度，增稠剂配方和补充剂对即时饲料早老剂配方对渗透压的影响。
MedSci原创 - infant，feeding，osmolality，Preterm，formula - 2019-03-09
Am J Clin Nutr ：高GI饮食可致绝经后女性抑郁症风险升高
Am J Clin Nutr. ：高GI饮食可致绝经后女性抑郁症的发病风险升高最新发表于《美国临床营养学杂志》的一项研究表明，使用过多精制的碳水化合物可导致绝经后女性抑郁症的发生风险升高。碳水化合物存在各种各样的食物中，一直是新的减肥饮食所要关注的重点。然而，所谓的重点不是指我们摄入多少碳水化合物，而是指我们摄入的碳水化合物的类型。精制谷物，如白面粉，面包，白米饭等，都会含有精炼的碳水化
MedSci原创 - GI，碳水化合物，抑郁，血糖 - 2015-08-07
春眠不觉晓，营养师：补充维生素B6可解春困
春困，又称“春天疲劳症”，是人们所熟知的一年里“春困、夏乏、秋盹、冬眠”最早困扰身体的季节性征后问题。作为营养师就来谈谈怎么从营养科学饮食，预防“春困”吧！春困的产生说起来庞杂，其实最根源的原因是来自人体，尤其是因为大脑缺氧。在季节变换的因素上，冬天相对低温，人体自然皮肤汗腺收缩，以减少人体内热量的散发；入春后人体渐渐舒展，毛孔打开，汗腺、血管开始舒张。这样体表的供血量是增加了，皮肤血液循环也旺盛
澎湃新闻 - 睡眠，维生素B6 - 2017-04-05
白米饭是“最差主食”？煮饭时一个小改变，帮你平稳血脂、血糖！
消化差的人，刚开始吃杂粮，应遵循“少量添加，循序渐进”的原则。即刚开始吃时量要小，比如占到主食的1/10，然后慢慢加量，给消化系统一个适应的时间。
邵逸夫医院 - 升糖指数高，健脾安神，消肿降压 - 2023-03-14
五种健康的早餐选择
2017年5月10日 讯 /生物谷BIOON/ --如果提到减肥的话，我们不妨谈谈“早餐”的重要性？不吃早餐来减少热量的摄入或许会让我们机体上午处于饥饿的模式，这同时也会破坏我们一天中其它的饮食摄入；但从另一方面来讲，吃早餐或许会让我们在一天的剩下时间里进行良好的机体代谢。但如果厌倦了吃冷麦片的话，可以考虑如下的早餐选择，每一种早餐选择所含的热量都低于250卡路里。图片来源：medic
生物谷 - 早餐，健康，热量，蔬菜，水果，冻糕 - 2017-05-10
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