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Nutr Diabetes：<font color="red">特级</font><font color="red">初</font><font color="red">榨</font><font color="red">橄榄油</font>可降低餐后血糖及LDL胆固醇的水平

Nutr Diabetes：特级初榨橄榄油可降低餐后血糖及LDL胆固醇的水平

据发表于的Nutrition &Diabetes的一项研究显示，与一般食用油或橄榄油相比，特级初榨橄榄油可显著降低各血糖标志物并改善LDL的水平。Francesco Violi及其同事的研究纳入了25名（13名女性）健康成人，随机分配为两组，一组接受地中海式的饮食（意大利面、鸡肉、沙拉、面包和苹果，总共894卡路里），额外补充10克特级初榨橄榄油

MedSci原创 - 餐后血糖，LDL胆固醇，橄榄油 - 2015-08-25

J Tissue Viability：含有有机<font color="red">特级</font><font color="red">初</font><font color="red">榨</font><font color="red">橄榄油</font>的凝胶对肛周皮肤卫生的功效

J Tissue Viability：含有有机特级初榨橄榄油的凝胶对肛周皮肤卫生的功效

据估计，全世界有130万人有造口术，最常见的是结肠造口（55.1%）和回肠造口（35.2%）。完整的肛周皮肤在身体和环境之间提供了一个保护屏障。

MedSci原创 - 凝胶，特级初榨橄榄油，造口术 - 2023-05-23

JAMA Intern Med：地中海饮食添加<font color="red">特级</font><font color="red">初</font><font color="red">榨</font><font color="red">橄榄油</font>，预防乳腺癌一级棒

JAMA Intern Med：地中海饮食添加特级初榨橄榄油，预防乳腺癌一级棒

乳腺癌是女性癌症负担的主要原因，其发病率自2008年以来在全球超过20％。一些观察性研究表明，地中海饮食可降低患乳腺癌的风险。该研究的目的是评价2种地中海式饮食干预 VS 遵循低脂饮食（对照组）对乳腺癌的发病率的影响。该PREDIMED研究是一个1：1：1随机，单盲，对照试验，在西班牙的初级卫生保健中心进行。从2003年到2009年，4282名60至80岁有较高的心血管疾病风险的女性，经邀请后参与

MedSci原创 - 地中海饮食，特级初榨橄榄油，乳腺癌 - 2015-11-13

Clin Nutrition：巴西传统饮食和<font color="red">特级</font><font color="red">初</font><font color="red">榨</font><font color="red">橄榄油</font>可减轻重度肥胖患者的焦虑和抑郁症症状

Clin Nutrition：巴西传统饮食和特级初榨橄榄油可减轻重度肥胖患者的焦虑和抑郁症症状

人们在到底是抑郁造成的肥胖还是肥胖引起抑郁这个话题上争论了很久。这一点与先有鸡还是现有蛋的辩论有些类似。

MedSci原创 - 肥胖，抑郁 - 2021-02-22

JACC：<font color="red">橄榄油</font>摄入量和心血管疾病风险

JACC：橄榄油摄入量和心血管疾病风险

由此可见，较高的橄榄油摄入量与较低的冠心病和总心血管疾病风险相关。用橄榄油代替人造奶油、黄油、蛋黄酱和乳制品脂肪可以降低患冠心病和心血管疾病的风险。

MedSci原创 - 橄榄油，摄入量，心血管疾病，风险 - 2020-03-14

Clin Exp Allergy：膳食脂肪、<font color="red">橄榄油</font>与呼吸道疾病

Clin Exp Allergy：膳食脂肪、橄榄油与呼吸道疾病

由此可见，油酸和橄榄油的高膳食摄入量与较低的哮喘风险相关，但与鼻炎无关。

网络 - 膳食脂肪，橄榄油，呼吸道疾病 - 2019-03-03

Nat Commun：<font color="red">橄榄油</font>预防心脏病？关键在血浆蛋白

Nat Commun：橄榄油预防心脏病？关键在血浆蛋白

有关橄榄油、鱼油、坚果等高不饱和脂肪食物可预防心血管疾病的报道已屡见不鲜,但其中原理却不明朗。

生物探索 - 动脉粥样硬化，血浆蛋白，ApoA - 2018-09-16

新生儿使用<font color="red">橄榄油</font>和向日葵<font color="red">油</font>保护皮肤，弊大于利！

新生儿使用橄榄油和向日葵油保护皮肤，弊大于利！

英国曼彻斯特大学的研究人员通过进行研究后发现，使用橄榄油或葵花油保护新生儿皮肤可能弊大于利。这项研究发表在Acta Dermato-Venereologica。研究结论与许多助产士的行为相违背，因为她们常常使用橄榄油或葵花油保护皮肤干燥婴儿的皮肤。研究人员认为，可能就是由于这个做法才会导致近几十年来婴儿皮肤问题频发，新生儿湿疹发生率增高。

MedSci原创 - 橄榄油，向日葵油，新生儿 - 2015-12-16