Cell：膳食纤维竟能诱发肝癌？专家称：天然膳食纤维可放心吃！
近些年来，膳食纤维备受追捧，但10月18日一篇发表在《细胞》杂志上的文章却让人跌破眼镜：膳食纤维竟然能够诱发肝癌？
健康报医生频道 - 膳食纤维，肝癌，进展 - 2018-10-27
膳食纤维+益生菌 竟能限制癌症进展？
更具体地说，富含纤维的饮食可降低患特定癌症的风险，如结直肠癌(CRC)。虽然饮食是预防癌症的有效手段，但其在癌症进展和治疗中的作用仍鲜为人知。最近，卢森堡系统生物医学中心和卢森堡大学生命科学研究中心的研究团队发现，益生元(如膳食纤维)和益生菌(特定有益细菌)的组合，可降低原癌基因和耐药基因的表达。这种组合会导致
汉鼎好医友 - 癌症 - 2019-05-19
膳食纤维定义与来源科学共识（2021）
随着食品工业的发展，新型碳水化合物聚合物正日益增多，这些新型的碳水化合物的聚合物是否可认定为膳食纤维还需要按照膳食纤维的定义，从化学结构、消化特性和生理功能等方面进行科学论证。中国营养学会成立了&ld
营养学报 - 膳食纤维 - 2022-04-30
Science:膳食纤维如何帮助肠道保持健康
加州大学戴维斯分校(UC Davis)的健康研究人员发现，肠道微生物消化膳食纤维的代谢产物是帮助肠道细胞维持肠道健康的燃料。这项研究发表在8月11日的《科学》(Science)杂志上，这很重要，因为它确定了一个潜在的治疗目标，以重新平衡肠道微生物群，并增加了肠道微生物群与膳食纤维之间复杂的相互作用的认识。
MedSci原创 - 膳食纤维，肠道健康 - 2017-08-11
Lancet：每天25克膳食纤维，你做到了吗？
然而，所有的“有益”饮食都有一个共同特点——富含膳食纤维。膳食纤维是植物源食物的成分，不能通过消化完全分解。虽然我们无法消化它，但是它却可以为我们的健康创造奇迹。
中国生物技术网 - 膳食纤维，疾病风险，食物 - 2019-01-31
JAMA Oncol：酸奶、膳食纤维和肺癌之间，有什么关联？
该研究分析了食用膳食纤维和酸奶是否可以降低患肺癌的风险。结果也许令人惊讶，但该研究团队得出了肯定的结论。
中国生物技术网 - 酸奶，膳食纤维，肺癌，关联 - 2019-11-02
JAMA Oncology:预防结肠癌 您小看了膳食纤维
不仅众多的饮食与结肠癌的流行病学研究证实结肠癌发病率与膳食纤维摄入相关，而且多进食膳食纤维可预防肠癌，已经成为妇孺皆知的保健常识。
环球医学网 - 预防，结肠癌，膳食纤维 - 2018-03-06
J GERONTOL A-BIOL：多摄入膳食纤维可使民众长寿
澳大利亚研究人员一项新研究指出，多摄入膳食纤维可使人长寿。最新的研究发表在J GERONTOL A-BIOL。 摄入膳食纤维的好处对我们的消化系统的健康是众所周知的,而现在的研究重点在于摄入富含纤维的饮食与延缓衰老之间的关系。澳大利亚威斯特医学研究所的Bamini Gopinath博士领导进行的研究指出,摄入适量的含有纤维的食物包括面包、谷物和水果可以促进人的健康和长寿。健康老龄化的
MedSci原创 - 膳食纤维，长寿，健康老龄化 - 2016-06-06
Sci Rep：竹笋膳食纤维可调节肠道菌群预防肥胖
膳食纤维是人体的第7大营养素，对于维持体重和人体全面健康都有重要作用。膳食纤维的分类有多种，可以是天然的或合成的，水溶或水不溶的，发酵或不发酵的，粘性或非粘性的，其根本概念是不被人体小肠消化的碳水化合物。国际卫生组织建议每人每日摄入
西双版纳热带植物园 - 竹笋，肠道菌群，肥胖 - 2017-04-29
Nature：肠道细菌与膳食纤维
关注健康的人士都知道“膳食纤维”有益身心。但膳食纤维到底是什么？我们是如何代谢它的呢？日前，来自英国约克大学（University of York）等机构的生物学家们在《自然》（Nature）杂志上报告称，他们揭示出了肠道细菌代谢水果和蔬菜中的复合膳食碳水化合物的机制。
生物360 - 肠道细菌，膳食纤维 - 2014-01-20
Nat Commun：膳食纤维控制你的食欲
众所周知，想要减肥就应该多吃富含纤维的蔬菜水果。现在，一项小鼠研究向人们展示，膳食纤维可以影响大脑活性，进而控制你的食欲。科学家们发现，膳食纤维的发酵产物可以直接影响下丘脑，而大脑的这一区域参与了对食欲的调控。文章发表在四月二十九日的Nature Communications杂志上。人们总是说，富含纤维的食物可以帮助你保持体型，不过“此前还没有人探明这其中的机制，”文章的资深作者，
生物通 - 膳食纤维，食欲 - 2014-05-04
Gastroenterology ：长期摄入膳食纤维降低克罗恩病发病风险
增加膳食纤维摄入被认为可以降低炎症性肠病（克罗恩病 [CD] 及溃疡性结肠炎[UC]）的发病风险。近日，来自美国马萨诸塞州总医院的Ashwin N. Ananthakrishnan等进行了一项前瞻性研究，来明确长期摄入膳食纤维与CD/UC发病率风险之间的关系。研究发现长期摄入膳食纤维（特别来自水果）能降低CD发病风险，但不能降低UC发病风险，需要进一
医学论坛网 - 膳食纤维，克罗恩病，发病风险 - 2013-12-02
Gastroenterology：膳食纤维摄入与胃癌发生风险呈负相关
许多研究探讨了膳食纤维摄入与胃癌风险的关系，但是结论不一致。近日，来自江苏南京大学医学院的Zhizhong Zhang等进行了以病例对照研究和队列研究为主的一项荟萃分析，评价两者之间的关系。研究显示膳食纤维摄入与胃癌发生风险呈负相关，在所有研究中，膳食纤维的作用均一致，但由于各研究之间存在异质性，结论的绝对可靠度不明确，需要进一步的研究来明确两者之间的关系。该文近期发表于2013年第14
cmt - 膳食纤维，胃癌，风险 - 2013-08-06
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