Hypertension：饮食方式对血压波动的影响！

降低摄入钠和饮食方式改善可以阻止高血压膳食（DASH）并降低血压（BP）；然而，随时间的变化，它们对BP影响的模式仍然是未知的。没有使用抗高血压药物的1期高血压或高血压前期的成年人被随机分配到典型的美国饮食（对照组）或DASH组。在其分配的饮食中，随机抽取参与者在4周的时间内3个钠水平（50，100

MedSci原创 - 饮食，血压 - 2017-10-16

低脂低卡饮食可能是最不健康的饮食方式？

专家称，吃高脂肪的食物可以降低患乳腺癌，糖尿病和心脏病的风险，只要它是健康的地中海饮食的一部分。过去50年的数据表明，吃脂肪无控制量式的饮食比其他类型的饮食都要健康。昨晚，科学家们声称，几十年来膨胀的肥胖危机一直归咎于人们摄取了太多的脂肪，但是实际上可能是因为饮食中富含糖分和精制谷物的食品，例如白面包和面食。

生物探索 - 低脂低卡饮食 - 2016-07-21

Circulation：南方式饮食增加心脏病患病风险

一项新的研究表明，南方式的饮食（含有丰富的油炸类食品、鸡蛋、肉类食物和含糖饮料）会增加患冠心病和肝脏损害的风险，研究人员并将这篇文章发表在Circulation杂志上。研究人员认为，虽然一些食物和营养物质（例如红色肉和饱和脂肪）导致患者患冠心病的发病率已被广泛研究，但是探究大家所食用的总的饮食与患冠心病的风险之间的关系可能更有意义，因为大家通常是吃混合的食物而不是单一的食物

MedSci原创 - 心脏病，死亡率，饮食 - 2015-08-11

5:2饮食方式或可帮助有效抵御疾病发生

一种受欢迎的饮食方式或可帮助改善2型糖尿病患者的健康；近日来自南澳大学的研究人员在进行的一项预试验中利用5：2的饮食方式进行研究发现，这种特殊的饮食方式可以帮助有效降低个体的血糖水平及体重。5：2饮食法即一周连续两天时间只摄入600-1000卡路里的低碳水化合物饮食（2天的间歇性的能量限制饮食方式），另外5天正常进食。

生物谷 - 饮食方式，糖化血红蛋白 - 2016-06-15

食主义饮食方式对机体的健康真的好吗？

生物谷 - 转化医学 - 2016-12-21

Lancet子刊：低脂饮食不是最佳的减肥方式？

最近，发表于《柳叶刀》子刊上的一项研究发现，低脂饮食并不是最佳的减肥方式。临床试验证据表明，低碳饮食更利于降低体重，相比低脂饮食每年多降低1.15kg。关于低脂饮食的研究和争议很多，低脂饮食也被证实可以降低许多疾病风险及减轻体重。除了低脂饮食，是否还有其它更好的饮食结构吗？我们一起来看下这项研究分析。这是一项系统性回顾和随机效应荟萃分析。

MedSci原创 - 低脂饮食，减肥 - 2015-11-02

Hypertension：妊娠期糖尿病女性正确的饮食方式

研究人员通过对护士健康2期研究中的马里兰州罗克维尔市患有妊娠期糖尿病女性进行了长达18.5年的随访,他们发现，健康饮食的妊娠糖尿病女性今后患高血压风险较不健康饮食的女性降低了20%到30，即便调整了多个变量后结论依旧成立研究人员指出，妊娠期糖尿病女性患高血压风险与她们是否遵循健康饮食指数2010版模式、地中海饮食和DASH有关。 国家儿童健康和人类发展研究所(NICHD)及国家卫生研究院(NIH

MedSci原创 - 高血压，糖尿病，孕妇 - 2016-04-30

运动和饮食方式会影响体内干细胞的分化方向！

胖瘦本质上是未成熟的脂肪细胞（脂肪祖细胞）变成燃烧脂肪的细胞还是储存脂肪的细胞的过程。

生物探索 - 运动，饮食，干细胞分化 - 2022-11-13

JAND：人如其食 孩子的饮食方式和父母也惊人相似！

许多人都会接受古训，比如人如其食，这是一句西方谚语，指饮食可反映一个人的性格与生活环境；但这并不是说如果你吃胡萝卜就会变成胡萝卜，而是吃胡萝卜的正常模式会在很多不同方面来不断塑造你。如今刊登在国际杂志Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics上的一篇研究报告中，来自特拉华大学的研究人员就通过研究表明，父母和子女的饮食质量和热量消耗在很多方面似

生物谷 - 饮食方式 - 2016-07-08

Am J Clin Nutr: 饮食方式和鼻咽癌的发生风险

鼻咽癌（NPC）是一种发生在鼻咽上皮内膜中的恶性肿瘤，是一种罕见的癌症（2018年占全球所有癌症的0.7％）。它的发病率具有独特的地理分布。

MedSci原创 - 鼻咽癌，饮食 - 2021-05-10

BMC Med：什么样的饮食方式可降低抑郁症患病风险？

发表在BMC的研究表明，地中海式饮食、素食主义饮食、健康替代性饮食（2010年指标）三种方式的民众患抑郁症的几率较小。拉斯帕尔马斯大学的Almudena Sánchez-Villegas说道：“我们想了解饮食营养在心理健康中所起的作用,我们相信某些饮食方式可以使我们的精神状况维持正常。我们都知道这些饮食方式对机体身体健康有益,现在我们发现，这些饮食方式对我们的心理健康也有积极的影响。” 尽管很多

MedSci原创 - 抑郁症，饮食，素食主义 - 2015-09-17

8种最受欢迎的低碳水化合物饮食方式

8种最受欢迎的低碳水化合物饮食方式低碳水化合物饮食已经流行了很多年。它们曾经饱受争议，但是现在已经获得主流的接受度。低碳水化合物饮食较低脂饮食能更多的减轻体重，至少短期内是这样的结果。低碳水化合物饮食还可改善机体的许多健康指标，如血甘油三酯、HDL胆固醇、血糖和血压。然而，并不是所有的低碳水化合物饮食都是是一样的。它们存在很多不同的类型。这里介绍了8种最流行的低碳水化合物饮食方式：原始出处：Kri

MedSci原创 - 饮食方式，碳水化合物 - 2015-11-25

发现驱动垃圾食品饮食的神经元，或带来更好的减肥方式

杏仁核是大脑基底神经核的一个重要核团，是大脑中负责识别情绪、产生情绪、调节情绪，以及控制学习和记忆的脑部组织，而一项最新研究显示，杏仁核在暴饮暴食中也可能发挥了重要作用。

神经科技 - 神经元，杏仁核 - 2023-03-11

Gastroenterology：出生方式、饮食以及特应性疾病与肠道微生物变化

研究发现，婴儿及儿童期肠道微生物多样性和组成变化与过敏和哮喘风险相关

MedSci原创 - 微生物，母乳，剖腹产 - 2020-02-04